Суп з лапшею допоможе справитися з похміллям

Максим Опанасенко
12 квітня 2013р. 15:24

Суп з куркою і лапшею допоможе впоратися з похміллям. До цієї думки дійшла Елісон Мітчелл з Університету Каліфорнії у Девісі. 

Мітчелл досліджувала вплив супу якамі (традиційна азіатська кухня, суп з лапшею і шматочками курки) на людей з похміллям. І визначаила - підсолене м'ясо плюс соєвий соус, заміксовані з білками, вуглеводами і рештою компонентів суттєво допомогають подолати неприємні відчуття від випитого напередодні. 

Тож, якщо п'ятниця складеться "вдало", у суботу зранку краще йти снідати в японський ресторан:)