Чорний шоколад допомагає зміцнити м'язи

Галина Танай
4 серпня 2013р. 10:59

Чорний шоколад допомагає зміцнити м'язи

Якщо ви відмовляєте собі у солодощах заради струнких стегон, розслабтесь: шоколад корисний для фігури. Щоправда, не весь, а тільки гіркий. Вчені з університету Единбурга довели: чорний шоколад із високим вмістом какао має ту саму дію, що й фізичні вправи та допомагає зміцнити м'язи.

Дослідники з'ясували, що в чорному шоколаді міститься епікатехін - рослинна речовина, що викликає у м'язах ту ж реакцію, що фізичні вправи. Фізична активність на клітинному рівні збільшує кількість мітохондрій, і той самий ефект має гіркий шоколад.

Втім, медики нагадують: забувати про фізичні вправи все одно не варто. А шоколад у помірній кількості спричинятиме "фігурний" ефект лише за умови раціонального харчування. 

Теги: Київ , фігура , шоколад