«Тест» перевірив ікру до Різдвяного столу

Маша Землянська
6 січня 2014р. 10:35

«Тест» перевірив ікру до Різдвяного столу

Напередодні свят центр незалежних експертиз «Тест» перевірив на якість і смак 15 марок червоної ікри. З них – тільки дві марки «не впорались» з аналізом.

Отже, оцінка «відмінно» у марок червоної ікри – Премія, Дальморе, Флагман, Червоне золото, Гелиос нерки і Шаланда. Загальна оцінка «добре» у ікри АСС, Острів, DeLuxe, Російський посол, Сахалінка, Сахфішпродукт і Veladis.

Далі результати вже не так радували. Отже, червона ікра Ювілейна отримала «задовільно» через органолептику – тобто смак та вигляд. Найгіршою, з оцінкою «погано» виявилась ікра від Икорный стандарт. Вона не пройшла випробування на смак та вигляд, а також виробник маніпулює з масою. На етикетці обіцяють 130 грамів, натомість у баночці їх – 120,6. Детальніше про результати перевірок кожної баночки від різних виробників – можна знайти тут і тут.

 

Теги: Київ , гроші , іжа