Яєчня з беконом врятує від похмілля

Маша Землянська
6 січня 2014р. 12:53

Яйця з беконом на сніданок допоможуть побороти симптоми похмілля. Про це говорять співробітники Університету Ньюкасла.

Секрет у високій концентрації білка. В організмі білок розщеплюється на амінокислоти, а вони допомагають вивести токсини з печінки. Алкоголь, натомість, зменшує рівень амінокислот. До речі, ще прекрасним джерелом білка є арахісове масло.

До реі, науковці зауважують, що від мучного, багатого вуглеводами, краще утриматися після прийому спиртного. Вегетаріанцям підійдуть гриби з сиром і бобами. Вони ідеально поєднуються зі шпинатом. Ще непоганим сніданком будуть свіжі ягоди з знежиреним йогуртом.

Теги: іжа , Київ